Barista Battle #1: Panama Rocky Mountain Geisha Vitajte pri novom nepravidelnom programe, kde si naši baristi Adrián a Maroš zmerajú sily v príprave jednej kávy. Jedna káva, dva recepty s úplne iným prístupom. Čím iným by sme mali začať než kráľovnou výberovej kávy – Geishou. Čo je to vlastne Geisha? Geisha sa často spája s […]
Barista Battle #1: Panama Rocky Mountain Geisha Čítajte ďalej »
Chcete sa vyhnúť vianočnej rodinnej hádke? Potešte svojho blížneho kávomilca a dajte mu darček, na ktorý len tak nezabudne! Je tu čas vianoc a my konečne môžeme vymeniť krčný hit roka 2020 PCR test za tradičné kosti z kapra. Len dúfajme, že následkom jedného alebo druhého nebude hospitalizácia.Každý z nás má v rodine aspoň jedného
Vianočné tipy na darček od Diamond’s Čítajte ďalej »
Nový recept na kávu mesiaca je tu! Dostaňte z nej to najlepšie a vychutnajte si kávu, ako by sme ju pre vás pripravili my. NICARAGUA GUADALUPE HERRERA DIRECT TRADE Recept: 22,5g/330g 97°C voda 23 klikov (Comandande c40) brew ratio [1:14,6] Bloom 60g / 30sek 1. pour 150g (1:00>) 2. pour 250g (1:30>) 3. pour 330g
Recept na kávu mesiaca: December Čítajte ďalej »
PEAK WATER – darovali sme v čase hroziacej klimatickej krízy Grete ďalšiu plastovú haraburdu? (Recenzia Need for Espresso: Underground) Text: Adrián KrišákObrázky: peak-water.com,,Spravili sme špičkovú kávu dostupnou, vďaka lepšej vode” Asi takto čítame preklad sloganu, ktorý vás víta na oficiálnej stránke dlhoočakáveného produktu, za ktorým stojí známa dvojica Christopher Hendon a Maxwell Colonna-Dashwood. Autori zatriasli
Recenzia: PEAK Water Čítajte ďalej »
7 užitočných tipov ako pripraviť kávu lepšie ako kaviareň ZrnkováPomlieť kávu až tesne pred prípravou je pre každého baristu samozrejmosť. Kávové zrnko je gigantická sieť buniek, ktoré obsahujú množstvo aromatických molekúl. Logicky sa pri mletí určitá časť uvoľní, no hlavne káva bude oveľa rýchlejšie oxidovať a strácať svoje chuťové vlastnosti.Ak doma nemáte žiaden mlynček, rozhodne
7 vecí, vďaka ktorým bude naša káva chutiť u vás doma skvelo Čítajte ďalej »
Pre získanie zľavy stačí vložiť kávu v minimálnom uvedenom objeme do košíka. Zľavy neplatia pre príslušenstvo a nie je ich možné kombinovať s inými zľavovými kupónmi.
A dopravu zdarma od 27 €. Zadajte svoj e-mail: