Etiópia Yabitu Tume – zrnková káva

Výberová káva pražená na Slovensku

Recenzie   15 000+ ZÁKAZNÍKOV
Etiópia Yabitu Tume

Pražiar Tomáš o tejto káve

Táto mokro spracovaná Etiópia, ktorú sme vybrali od nášho importéra – Trabocca, je presne ten typ kávy, ktorá sa pije sama. Volám ich „čajíčky", keďže chutia ako čierny čaj s citrónom a kôstkovým ovocím. Túto kávu by som si varil na batch kľudne každý deň a bol by som úplne spokojný :) Žiadne „fancy" fermentácie, ale poctivá mokro spracovaná káva, ktorá vždy poteší. – Tomáš, Diamonds Roastery

Etiópia Yabitu Tume – zrnková káva

Výberová káva pražená na Slovensku

Recenzie   15 000+ ZÁKAZNÍKOV

Od 15,00 €

✅  Doprava zdarma od 39 €

- +
› Veľkoobchodné ceny kávy
› Predplatné kávy

Slovenská rodinná pražiareň

Ochutnáme
za rok
800+ káv

Káva
a čokoláda
s príbehom

Keď
balenie
rozpráva

  • CHUŤOVÝ PROFIL
    citrusy, kôstkové ovocie, med, čierny čaj
  • NADMORSKÁ VÝŠKA
    2300 m. n. m.
  • ODRODA
    Heirloom
  • ZBER
    2/2026
  • SPRACOVANIE
    Mokré
  • NAŠE HODNOTENIE
    86
  • OVOCNOSŤ
    ⚫⚫⚫⚫◯
  • SLADKOSŤ
    ⚫⚫⚫◯◯
  • TELO
    ⚫⚫◯◯◯
  • FUNKY FAKTOR
    ⚫⚫◯◯◯
  • OVOCNOSŤ
    ⚫⚫⚫⚫◯
  • SLADKOSŤ
    ⚫⚫⚫◯◯
  • TELO
    ⚫⚫◯◯◯
  • FUNKY FAKTOR
    ⚫⚫◯◯◯

Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.

Etiópia Yabitu Tume

So stanicou spolupracuje približne 1 400 malých pestovateľov, z ktorých väčšina obhospodaruje farmy veľké asi dva hektáre v okolí svojich domovov. Káva tu rastie obklopená pôvodnými stromami ako Enset, Albizia a Acacia, v nadmorskej výške až 2 300 metrov. Chladné podnebie a úrodné ílovité pôdy spomaľujú dozrievanie kávových cerešní. To sa priamo premieta do väčšej sladkosti, komplexnosti a výrazného aromatického profilu. Pestuje sa tu tradičná etiópska odroda Heirloom.  Tá je pre túto krajinu typická a nesie v sebe genetickú rozmanitosť tisícky rokov starého pestovania.

Prečo sme si ju vybrali

Táto káva nás zaujala predovšetkým svojou čistou a hladkou chuťou, ktorú nám predstavila priamo v šálke. Hľadali sme etiópsku mokrú kávu, ktorá by zachovala eleganciu a čistotu typickú pre tento pôvod, no zároveň ponúkla aj niečo viac ako len kvetinový profil. Yabitu Tume presne toto splnila. Spája jemnosť so zrelým ovocím a štruktúrou čierneho čaju, ktorá drží celú šálku v rovnováhe.

Ako bude chutiť u vás doma

Prvý dúšok vás privíta čistou a jemnou chuťou, za ktorou sa postupne otvára šťavnatá sladkosť kôstkového ovocia a citrusov s nádychom medu. Čím viac sa káva ochladzuje, tým výraznejšie sa prejavuje ovocná vrstva. Podtón čierneho čaju prechádza celou šálkou, dodáva jej hĺbku a jemnú suchosť v dochuti. Výsledok je aromatický, čistý a vyvážený, s ľahkou textúrou a vrstvami, ktoré sa odkrývajú pomaly, dúšok po dúšku.

  • 100% zrnková arabika
  • Pražená na Slovensku
  • Skladujte na suchom a chladnom mieste
  • Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy, sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.
  • Voda sa meria cez BWT Titračné kvapky

 

Pražiar Tomáš o tejto káve

Táto mokro spracovaná Etiópia, ktorú sme vybrali od nášho importéra – Trabocca, je presne ten typ kávy, ktorá sa pije sama. Volám ich „čajíčky", keďže chutia ako čierny čaj s citrónom a kôstkovým ovocím. Túto kávu by som si varil na batch kľudne každý deň a bol by som úplne spokojný :) Žiadne „fancy" fermentácie, ale poctivá mokro spracovaná káva, ktorá vždy poteší. – Tomáš, Diamonds Roastery

Súvisiace produkty

Ako nás hodnotíte

 
 
 
 
  VYNIKAJÚCE  
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5 
 Na základe 71 recenzií 
  
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Zuzana Szabóová profile picture 
 
 
 Zuzana Szabóová 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Dnes mi osud postavil do cesty túto skvelú slovenskú pražiareň kávy. Ak sa nemýlim, vzal som si espresso a cappuccino "Mexico" ☕🇲🇽 za mňa a manželku úžasna zladená káva vône aj chutí. Určite to nebola posledná zastávka u vás a veľmi radi ochutnáme aj ďalšie nepoznané chute 🙂 Ďakujeme
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Tomáš Gombárik profile picture 
 
 
 Tomáš Gombárik 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Perfektná káva a personal. 👌
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Filip Nagy profile picture 
 
 
 Filip Nagy 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Top ! Najlepsie kava , najlepsie cokoladky, najlepsi ludia .
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Emilia Behanova profile picture 
 
 
 Emilia Behanova 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Skvelá V60tka, žiadne cofermentované špekulácie, príjemná atmosféra priamo v pražiarni, majitelia vedia, čo robia. Place to be pre všetkých milovníkov specialty coffee!
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Jarmila Dobrikova profile picture 
 
 
 Jarmila Dobrikova 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Výborná káva, treba ochutnať.
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Katarína Búdová profile picture 
 
 
 Katarína Búdová 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Fantastická,chutná  káva  i čokoláda.
Sympatický  ľudia,  perfektný servis.
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Andrea Danyiová profile picture 
 
 
 Andrea Danyiová 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Obsluha abnormálne nenormalna. 🥰🥰 rozumej priateľská, rodinná a ústretová. Najlepšia čokoláda, káva a atmosféra. Určite odporúčam 💜💜💜💜
  
 
  
 
 
 
 Uverejnené na Google Google 
 
 Viera Púčiková profile picture 
 
 
 Viera Púčiková 
 
 
 
 Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google. 
Objednala som si cez e-shop na skúšku kávu do automatického kávovaru. Som milo prekvapená. Konečne som našla chutnú, lahodnú kávu. Ďakujem
Nákupný košík
Návrat hore

Veľkoobchodné ceny kávy

Platí pre akúkoľvek kombináciu káv – dôležitá je celková hmotnosť zakúpených káv. Pre získanie zľavy stačí vložiť kávu v minimálnom uvedenom objeme do košíka. Zľavy neplatia pre príslušenstvo a nie je ich možné kombinovať s inými zľavovými kupónmi.