Etiópia Yabitu Tume x 7 riadkov – Wine Maceration (Limitka)
Výberová káva pražená na Slovensku
Pražiar Tomáš o tejto káve
Etiópia Yabitu Tume x 7 riadkov – Wine Maceration (Limitka)
Výberová káva pražená na Slovensku
20,00 €
✅ Doprava zdarma od 39 €
Dostupnosť Skladom, posielame ihneď
-
CHUŤOVÝ PROFIL
Vinea, hrozno, pigi čaj, med -
NADMORSKÁ VÝŠKA
2300 m. n. m. -
ODRODA
Heirloom -
ZBER
2/2026 -
SPRACOVANIE
Mokré -
NAŠE HODNOTENIE
88
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫◯◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫◯◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
FUNKY FAKTOR
Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Keď sa výberová káva stretne s vínom
Spojili sme sily s vinárstvom 7 riadkov z Devína a vyrobili limitku, s ktorou sme sa už dlhšie pohrávali v hlave: čo tak macerovať zelenú kávu na šupkách od vína?
Vybrali sme si na to kávu z Etiópie, mokré spracovanie, konkrétne lot Yabitu Tume – podľa nás sa jej tento spôsob macerácie hodí najviac zo všetkého, čo máme v ponuke.
13-dňový experiment
Filip zo 7 riadkov nám po zbere hrozna dodal čerstvé šupky z hrozna, a tak mohol začať náš 13-dňový experiment s maceráciou. Kávu sme navrstvili spolu so šupkami od hrozna a nechali ju macerovať pri kontrolovanej teplote, bez prístupu vzduchu. Potom sme ju niekoľko dní sušili a nakoniec upražili veľmi svetlo, aby sme nezničili jemné aromatické nuansy, ktoré sme si takto poctivo vymacerovali.
Výsledok predčil naše očakávania
Úprimne, nemali sme veľké očakávania. Ale výsledok nás prekvapil natoľko, že sme radi, že vám túto limitku môžeme ponúknuť aj na ochutnanie – v limitovanom počte len 28 kusov. Keď dôjdu, dôjdu.
V šálke nájdete vineu, hrozno, pigi čaj a med.
- 100% zrnková arabika
- Limitovaná edícia – 200 g, len 28 kusov
- Pražená na Slovensku, veľmi svetlé praženie (filter)
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
- Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.
- Voda sa meria cez BWT Titračné kvapky
Pražiar Tomáš o tejto káve
Súvisiace produkty
Ako nás hodnotíte
VYNIKAJÚCE
Na základe 71 recenzií
Uverejnené na Google![]()
Zuzana SzabóováTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Dnes mi osud postavil do cesty túto skvelú slovenskú pražiareň kávy. Ak sa nemýlim, vzal som si espresso a cappuccino "Mexico" ☕🇲🇽 za mňa a manželku úžasna zladená káva vône aj chutí. Určite to nebola posledná zastávka u vás a veľmi radi ochutnáme aj ďalšie nepoznané chute 🙂 ĎakujemeUverejnené na Google![]()
Tomáš GombárikTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Perfektná káva a personal. 👌Uverejnené na Google![]()
Filip NagyTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Top ! Najlepsie kava , najlepsie cokoladky, najlepsi ludia .Uverejnené na Google![]()
Emilia BehanovaTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Skvelá V60tka, žiadne cofermentované špekulácie, príjemná atmosféra priamo v pražiarni, majitelia vedia, čo robia. Place to be pre všetkých milovníkov specialty coffee!Uverejnené na Google![]()
Jarmila DobrikovaTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Výborná káva, treba ochutnať.Uverejnené na Google![]()
Katarína BúdováTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Fantastická,chutná káva i čokoláda. Sympatický ľudia, perfektný servis.Uverejnené na Google![]()
Andrea DanyiováTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Obsluha abnormálne nenormalna. 🥰🥰 rozumej priateľská, rodinná a ústretová. Najlepšia čokoláda, káva a atmosféra. Určite odporúčam 💜💜💜💜Uverejnené na Google![]()
Viera PúčikováTrustindex overuje, že pôvodný zdroj recenzie je Google.
Objednala som si cez e-shop na skúšku kávu do automatického kávovaru. Som milo prekvapená. Konečne som našla chutnú, lahodnú kávu. Ďakujem









