Náš blog
O káve plný tipov a receptov
Hario V60 ten najlepší recept
Filtrovaná káva sa stáva čoraz populárnejšou vo svete kávy. Hario V60 je jedným z najobľúbenejších nástrojov používaných pri príprave filtrovanej kávy. Hario V60 je účinný spôsob, ako si vychutnať výberovú kávu s čistým a jasným chuťovým profilom. Príprava filtrovanej kávy môže byť jednoduchá, ak viete ako upraviť receptúru. Ste začiatočník s Hario V60 alebo v
Výberová káva: Všetko, čo potrebujete vedieť podľa umelej inteligencie
Výberová káva a umelá inteligencia. Otestovali sme vedomosti umelej inteligencie o výberovej káve. Dokonca sme sa o sebe dozvedeli, že sme renomovaní pražiari. Jedná sa o doslovný prepis konverzácie. Takže si zoberte šálku s kávou do ruky a môžete začať čítať. Čo je výberová káva? Výberová káva (taktiež označovaná ako specialty coffee) je káva, ktorá sa pestuje a zbiera
SÚŤAŽ O KÁVOVÉ PREDPLATNÉ S MYSTERY COFFEE
Najskôr mini intro k oficiálnej súťaži:Mystery Coffee League je skupina kávových geekov, ktorí nás oslovili, aby sme im vybrali na január 2023 nejakú kávu, o ktorej nebudú vedieť žiadne informácie a nebude to káva z našej aktuálnej ponuky..Celá súťaž spočíva v registrácii na ich stránke https://mystery.coffee/about, kde každý mesiac súťažia s novou kávou, ktorú si
Príprava kávy výberovej kvality s použitím balenej vody
Príprava kávy nie je len o recepte ale aj o vode. Preto sme navštívili predajne Billa, Kaufland, Tesco a Lidl a hladali sme. Vo všetkých obchodoch sme vyberali najvhodnejšiu balenú vodu na prípravu výberovej kávy. Poradie najvhodnejších vôd podľa (množstvo celkových rozpustených látok v mg/l) Počas hľadania tej najvhodnejšej fľašky sme hľadeli na hodnotu (množstvo celkových rozpustených látok v mg/l).
Vie voda a filtrácia vody zmeniť chuť výberovej kávy?
Stručnou odpovedou je áno, chuť kávy a filtrácia vody idú ruka v ruke Dlhšia odpoveď Na prípravu skvelej ovocnej a sladkej šálky kávy potrebujete dve základné vstupné suroviny, a to kvalitnú kávu a vodu. So zrnom je to veľmi jednoduché, stačí si objednať výberovú kávu z našej ponuky, no s vodou je to už o
Direct trade a prečo vám ponúkame transparentné informácie o cenách kávy?
Našim hlavným cieľom je férovo zaplatiť za kvalitné a chutné kávy. Zároveň takto pomôžeme jednotlivým farmárom a producentom, aby mali finančný priestor na inovácie a zlepšovanie, a to či už smerom k dlhodobej udržateľnosti svojej produkcie, alebo smerom zlepšovania kvality ich finálneho produktu. Vďaka priestoru na zlepšovanie sa vytvára lepšie konkurenčné prostredie, ktoré sa ukáže aj v kvalite vašej kávy. Často