Recept na kávu mesiaca: Júl
PERU JUAN ESPINOZA CARHUAJULCA V60 [PLASTIC]brew ratio (1:16) # 12g in / 200 out # 98°C # mletie >> 21 klikov (comandante) # brew time: 2:20 min # Peak water 3,2 [Ružinov BA] # Hario original filtre 40ks/ bal. [FAST] Postup: 1.) Na blooming použi 50g vody (30sec) 2.) Každých 20 sek. prilej 30g vody (0:30/30g, 0:50/30g, […]
Recept na kávu mesiaca: Júl Čítajte ďalej »