Etiópia Buncho Red Honey
-
CHUŤOVÝ PROFIL
bazový kvet, čaj, jazmín, vanilka, granátové jablko, broskyňa -
NADMORSKÁ VÝŠKA
1950 m. n. m. -
ODRODA
74110, 74112 -
ZBER
2/2024 -
SPRACOVANIE
Honey
Ako chutí Etiópia Buncho Red Honey?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Ako chutí Etiópia Buncho Red Honey?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Príbeh tejto kávy
Etiópia Buncho Red Honey – Výnimočná káva plná chutí
Objavte výnimočnú chuť výberovej kávy Etiópia Buncho Red Honey – autentický zážitok z jedného z najprestížnejších kávových regiónov na svete. Táto káva pochádza z oblasti Shantawene, Sidama. Práve v tom to regióne sa pestujú lokálne variety 74110 a 74112, ktoré sú typické pre Etiópiu. Kávovníky sa nachádzajú v nadmorskej výške 1950 m.n.m.. Ručný zber kávových čerešní v tomto lote prebiehal vo februári roku 2024.
Káva Etiópia Buncho je spracovaná metódou Red Honey. Táto metóda pomáha pri prenose prirodzenej sladkej chute z dužiny kávovej čerešne priamo do kávového znra. V šálke kávy nás prekvapila bohatá paleta chutí. Jemné tóny bazového kvetu, čaju a jazmínu. Tie dopĺňa sladká vanilka a granátové jablko. Zároveň sme si zamilovali šťavnatú chuť broskyne, ktorá v chuťovom profile dominuje.
- 100% zrnková arabika
- Pražená na Slovensku
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
- Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy, sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.
- Hodnotu vody si viete zmerať cez BWT Titračné kavpky.
