Brazília Fazenda Guariroba
-
CHUŤOVÝ PROFIL
levanduľa, med, čierny čaj, citrónová tráva -
NADMORSKÁ VÝŠKA
1100 m. n. m. -
ODRODA
Topazio -
ZBER
9/2023 -
SPRACOVANIE
Fermentácia
Ako chutí Brazília Fazenda Guariroba?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫◯◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Ako chutí Brazília Fazenda Guariroba?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫◯◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Príbeh tejto kávy
Brazília Fazenda Guariroba búra všetky mýty o káve z Brazílie. Touto kávou vám dokážeme, že aj káva z Brazílie dokáže byť veľmi jedinečná a komplexná v chuti. Lot pochádza z farmy Guariroba, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1100 metrov. Táto farma počas svojho fungovania vyhrala so svojou produkciou niekoľko súťaži. My sme si ich produkciu zamilovali a aj tento rok sme nakúpili čerstvý zber zrniek z Fazendy Guariroba.
Brazília Fazenda Guariroba sa skladá zo zrniek variety Topazio. Kávovníky variety Topazio majú nízky a relatívne kompaktný vzrast, ale nie sú veľmi odolné voči chorobám. Čerešne dozrievajú do sýtožltej farby, čo inšpirovalo aj názov tejto variety. Topazio v preklade znamená žltý drahokam. Čerešne si prešli jedinečným procesom spracovania dvojitej fermentácie. V chuťovom profile tejto kávy nás očarila chuť a aróma levandule, medu, čierneho čaju a citrónovej trávy. V pražiarni máme široký výber kávy z celého sveta. Ale posledný týždeň sa nevieme dopiť tejto Brazílie Fazenda Guariroba. Každý deň u nás rozvoniava jej jedinečná aróma. Jej veľmi netypický a jedinečný chuťový profil sme si zamilovali. A práve preto musíte ochutnať túto kávu, ale pozor je pravdepodobné, že jej nikdy nebudete mať dosť rovnako ako my. Ochutnajte túto kávu ako skvelé espresso. Alebo si z nej urobte lahodný filter.
- 100% zrnková arabika
- Pražená na Slovensku
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
Súvisiace produkty
-
Tasting Pack 4x 60g kávy
14,90 €