Rwanda Bugoyi washed

  • Spracovanie: mokré
  • Producent: Bugoyi CWS
  • Región: Buhimba Village
  • Nadmorská výška: 1900 m.n.m.
  • Odroda: Red Bourbon
  • Zber: 6/2021
  • Chuť: ríbezle rebarbora, limetka, čaj
  • 100% zrnková arabika
  • Pražená na Slovensku
  • Skladujte na suchom a chladnom mieste

13,00 46,00 

Vymazať

Spracovateľská stanica Bugoyi leží na brehu jazera Kivu v Rwande. Momentálne do nej svoje zrno dodáva približne 5 000 farmárov, čo je dôkazom ich férovej spolupráce. Okrem toho si 20 až 30 členná skupina farmárov z jednej oblasti volí svojho zástupcu. Ten chodí na pravidelné školenia priamo do spracovateľskej stanice a odovzdáva svoje nové poznatky celej skupine. Nás počas ochutnávania vzoriek z Rwandy zaujala mokro spracovaná odroda Red Bourbon. Bola dopestovaná v nadmorskej výške 1 900 m.n.m. a v chuťovom profile nás osviežili ríbezle, limetky, rebarbora a čaj.

Scroll to Top