Nicaragua Guadalupe Direct Trade

Guadalupe Herrera vlastní farmu Guadajey, ktorej názov je kombináciou mien jej členov rodiny. Aj vďaka našej spolupráci z minulého zberu sa jej podarilo vylepšiť prístupovú cestu na jej farmu a začala aj s budovaním afrických postelí. Tento rok Guadalupe Herrera vypestovala mix odrôd Red Catuai a Yellow Catuai, ktoré boli spracované mokrým postupom. Chuť broskyne, medu a mandarínok v jej káve sme si zamilovali a aj preto sme sa rozhodli kúpiť jej zrno druhý rok po sebe. Farmárka chce v budúcnosti zanechať farmu svojim deťom, ktorým už teraz predáva svoje dlhoročné skúsenosti. My tejto rodine držíme palce a veríme že si ich skvelú kávu budeme môcť vychutnávať čo najdlhšie.

12,50 43,00 

Vymazať
  • Spracovanie: mokré
  • Farmár: Guadalupe Herrera
  • Producent: Gold Mountain Coffee Growers
  • Región: Jinotega
  • Nadmorská výška: 1230 m.n.m
  • Odroda: Red Catuai, Yellow Catuai
  • Zber: 6/2021
  • Chuť: broskyňa, med, mandarínka
  • Direct trade je forma nákupu kávového zrna, pri ktorom pražiar zaplatí priamo farmárovi. Vďaka tomu sa k nemu dostane viac financií ako pri fair trade nákupe.
Hmotnosť 285 g
Hmotnosť

250g, 500g, 1000g

Praženie

Espresso kávovar, Filter

Scroll to Top