Kolumbia Peñas Blancas
-
CHUŤOVÝ PROFIL
ananás, ríbezle, žltý melón, vanilka, med -
NADMORSKÁ VÝŠKA
1900 m. n. m. -
ODRODA
Caturra -
ZBER
12/2024 -
SPRACOVANIE
Suché
Ako chutí Kolumbia Peñas Blancas?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫◯◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Ako chutí Kolumbia Peñas Blancas?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫⚫ -
TELO
⚫⚫◯◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Príbeh tejto kávy
Kolumbia Peñas Blancas – Tropická explózia chutí
Farma Peñas Blancas, kde sa každá udalosť zapisuje nielen do kalendára, ale aj do zŕn. Nachádza sa v regióne Huila. Tu, vo výške 1 900 m n. m., sa o kávu starajú Nestor Lasso a Jhon Vergara – dvaja farmári, ktorým „dobré je dosť“ nikdy nestačilo.
Za touto výnimočnou kávou stoja Nestor Lasso a Jhon Vergara, dvaja mladí farmári, ktorých spojila vášeň pre výberovú kávu. Na farme Peñas Blancas pestujú odrodu Caturra, známu svojím vyváženým chuťovým profilom. Ale neboja sa experimentovať s pokročilými spracovateľskými metódami. Napríklad táto káva si prešla ich jedinečným spracovaním Natural Estate 2.
Chuťový profil – tropická elegancia Kolumbie
Peñas Blancas je káva plná farieb a vrstiev. Už pri prvom dúšku ucítite jasný tón ananásu, ktorý sa hladko prelína s osviežujúcou kyslosťou ríbezlí. V strednej časti vás prekvapí šťavnatý žltý melón a sladká vanilka, zatiaľ čo celý zážitok završuje hrejivý dotyk medu, ktorý dodáva káve hebkosť a dlhý aftertaste.
Kolumbia Peñas Blancas sa u nás v pražiarni praží na prípravu cez pákový espresso kávovar. Ale samozrejme máme vladené praženie aj pre milovníkov filtrovanej káv.
- 100% zrnková arabika
- Pražená na Slovensku
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
- Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy, sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.
