Kolumbia El Rincon Natural
-
CHUŤOVÝ PROFIL
ananás, papája, malonové cukríky, hrozno -
NADMORSKÁ VÝŠKA
1650 m. n. m. -
ODRODA
Castilo, Colombia -
ZBER
12/2024 -
SPRACOVANIE
Suché
Ako chutí Kolumbia El Rincon Natural?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Ako chutí Kolumbia El Rincon Natural?
-
OVOCNOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫⚫◯◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫⚫⚫⚫◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Príbeh tejto kávy
Kolumbia El Rincón Natural
V srdci regiónu Huila, pod ochranou majestátneho vulkánu Nevado del Huila, sa rozprestiera malá farma El Rincón. Miesto, kde sa dve hory zbiehajú do jedného údolia a vytvárajú unikátnu mikroklímu. Presne tá je základom pre vznik výnimočnej kávy Kolumbia El Rincón Natural. Farma El Rincón sa nachádza vo výške 1 700 m n. m., v mieste, kde sa spájajú dve hory. Táto poloha zabezpečuje chladné noci a teplé dni – ideálne podmienky pre pomalé dozrievanie čerešní. Vďaka tomu vznikajú komplexné, sladké a výrazné chute. Sopečná pôda, prítomnosť pralesnej rezervácie a čistý horský prameň tvoria spolu harmonické prostredie pre pestovanie kávy svetovej úrovne.
Príbeh Diega – od syna farmárov po majstra chuti
Diego, mladý farmár z obce Santa María, sa po skončení školy rozhodol pre niečo, čo pre mnohých nebolo isté – zostať doma a zasvätiť svoj život káve. Spolu s rodinou začal v roku 2013 pestovať výberovú kávu a vybudoval si vlastné spracovateľské priestory. Dnes je nielen producentom, ale aj baristom a cuppérom vo vlastnej kaviarni. Jeho láska ku káve sa začína na jeho pôde a končí v každej precízne pripravenej šálke.
Chuťový profil – tropický tanec chutí z Huily
Kolumbia El Rincón Natural vás zavedie do sveta slnkom zaliatych ovocných tónov. V každom dúšku sa rozvíja šťavnatý ananás a sladká papája, ktoré dopĺňa nostalgická sladkosť melonových cukríkov. Záver patrí sviežemu, elegantnému dotyku hrozna. Táto káva je ako tropické leto v šálke – hravé, plné farieb a nezabudnuteľne osviežujúce.
- 100% zrnková arabika
- Pražená na Slovensku
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
- Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy, sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.
- Hodnotu vody si viete zmerať cez BWT Titračné kvapky.
