Chcete objaviť v káve nepoznané chute? Prinášame vám skvelého pomocníka, ktorý by u nadšenca výberovej kávy určite nemal chýbať.
Pri určovaní chuťového profilu našich káv využívame okrem senzorických vnemov aj kávové koleso chutí. Používať ho je veľmi jednoduché. Začnete vo vnútornom kruhu a postupne sa posúvate k vonkajšiemu. Táto pomôcka je ideálna nielen pre začínajúceho kávomilca, ale aj pre kávového veterána.