Honduras Aruco
-
CHUŤOVÝ PROFIL
čokoláda, mandle, sušené marhule, vanilka -
NADMORSKÁ VÝŠKA
1300 m. n. m. -
ODRODA
Caturra, Catuai -
ZBER
3/2022 -
SPRACOVANIE
Mokré
Ako chutí Honduras Aruco?
-
OVOCNOSŤ
⚫◯◯◯◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫⚫⚫◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫◯◯◯◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Ako chutí Honduras Aruco?
-
OVOCNOSŤ
⚫◯◯◯◯ -
SLADKOSŤ
⚫⚫⚫⚫◯ -
TELO
⚫⚫⚫⚫◯ -
FUNKY FAKTOR
⚫◯◯◯◯
Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.
Príbeh tejto kávy
Za tento Honduras Aruco sme vďační 14 farmárom, ktorí v roku 2013 založili družstvo a začali sa venovať produkcii mikro-lotov. Cieľom tohto družstva je vyprodukovať vysoko bodované výberové kávy. Región Copan je jedným z najvýznamnejších kávových regiónov na Hondurase. Kávovníkom prospieva najmä úrodná pôda a chladné podnebie. Združenie Aruco poskytuje svojim členom technickú pomoc, financovanie a vzdelávanie. My sme pre vás upražili mix odrôd Caturra a Catuai. Kávové čerešne prešli mokrým spracovaním, o ktorom si môžete prečítať viac na našom blogu. Vďaka mokrému spracovaniu má šálka kávy veľmi čistú a jemná chuť. V chuťovom profile budete cítiť chuť čokolády, mandlí, sušenej marhule a vanilky. Tento Honduras si zamiluje kávový nadšenec, ktorý preferuje sladké kávy s plným telom.
Honduras Aruco je súčastou Epresso blendu High Five.
- 100% zrnková arabika
- Pražená na Slovensku
- Skladujte na suchom a chladnom mieste
Súvisiace produkty
-
El Salvador Regional Lot
10,00 € – 36,00 € -
Rwanda Gitoki
13,50 € – 50,00 € -
Indonézia Kerinci Anaerobic Honey
14,00 € – 52,00 € -
El Salvador Finca Atzumpa
14,00 €