High Five Espresso Blend

Blend vnikol zmiešaním zrna z brazílskej farmy Coimbra a regionálneho lotu Balboa z Kolumbie. V High Five blende nájdete tieto kávy v polovičnom pomere a jedná sa o stopercentnú arabicu.  Prečo sme sa rozhodli postaviť tento blend práve takto? Odpoveď je jednoduchá počas ochutnávania viacerých kombinácii nás najviac zaujala práve táto a to chuťou mliečnej čokolády, sušeného ovocia a plným krémovým telom.

Recept na prípravu espressa, ktorý sa nám najviac osvedčil:

  • in 17,5 g
  • out 38-40g
  • 27 sekúnd extrakcia
  • ak to váš kávovar dokáže odporúčame použiť 5 sekúnd predinfúziu pri 3 baroch

 

14,00 27,00 

Vymazať

Brasil Fazenda Coimbra
&
Colombia Balboa Regional Lot

Zber: 9-12/2020
Chuť: mliečna čokoláda, krémové plné telo, sušené ovocie

Hmotnosť

500g, 1000g

Praženie

Automatický kávovar, Espresso kávovar

Scroll to Top