Guatemala Cafe Del Valle

Guatemala Cafe Del Valle – príbeh kávy od farmára do vašej šálky

V horách regiónu Jalapa, Fraijanes sa rodí káva, ktorá v sebe nesie príbeh krajiny, pôdy a ľudí, ktorí ju s láskou pestujú. V nadmorskej výške 1700 metrov sa na svahoch starostlivo pestujú variety Bourbon a Caturra – známe svojím bohatým chuťovým potenciálom. Na farme, kde každý kávovník rastie pod dohľadom skúsených farmárov, prebieha zber s maximálnou starostlivosťou – výhradne ručne. Práve vďaka tomu sa do spracovania dostanú len zrelé kávové čerešne. V decembri 2024, počas vrcholu zberovej sezóny, sa vybrané plody spracovali mokrou metódou, ktorá káve dodáva čistotu a jasnosť chutí.

Odtiaľ káva putovala z guatemalských údolí priamo k nám do pražiarne. Postarali sme sa o ňu tak, aby vynikla jej prirodzená chuť – výrazné tóny čokoládových praliniek, čiernych ríbezlí, mandlí a ďatlí. Dnes je pripravená na posledný krok – od nás k vám domov. Každá šálka Guatemala Cafe Del Valle v sebe nesie kus cesty, ktorú prešla. A vy si túto kávu zamilujete rovnako ako my. Guatemala Cafe Del Valle je skvelou voľbou na prípravu cez pákový espresso kávovar, no vynikne aj v automatickom kávovare – vždy s plným telom a sladkým charakterom.

• 100% zrnková arabika
• Pražená na Slovensku
• Skladujte na suchom a chladnom mieste
• Nami odporúčané hodnoty vody na prípravu kávy, sú 6 jednotiek GH a 3 jednotky KH.