Ručný mlynček Kinu M47 Phoenix je vybavený tvrdenými kónickými kameňmi. Jedná sa o vysoko kvalitný a odolný mlynček nemeckej výroby, ktorý dosahuje veľmi jednotné výsledky mletia s minimálnym úsilím. Má plynulé nastavenie s odstupňovaním mletia až na 50 dielov. Preto je vhodný na alternatívnu prípravu rovnako ako na klasické espresso.