Ethiopia Malawo Honey

Ako chutí Ethiopia Malawo Honey?

Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.

14,00 51,00 

Ako chutí Ethiopia Malawo Honey?

Aj vy rozmýšľate, čo je FUNKY FAKTOR? Je to naše vlastné hodnotenie kávy. Ukazuje, ako nás káva zaujala, prekvapila a odlíšila sa od ostatných, ktoré už poznáme. Pozor, nízky FUNKY FAKTOR neznamená, že vám bude menej chutiť, rovnako ako vysoký FUNKY FAKTOR nie je garanciou toho, že ste našli svoju novú obľúbenú kávu.

Príbeh tejto kávy

Farma Gatta je miesto, kde spracovateľská stanica Daye Bensa prevádzkuje svoj špeciálny program a my sme pre vás z neho vybrali lokálne variety 74225 a 74212 spracované metódou Honey. Počas tohto spracovania sa na zrnkách ponecháva určitá časť dužiny z kávovej čerešne a zrno je sušené spolu s ňou. Farma dostala meno po vodopáde, ktorý sa na nej nachádza a je obklopená stromami, o ktorých sa hovorí, že sú staršie ako sto rokov. Farma Gatta často zamestnáva celé rodiny, pričom muži majú na starosti ručný zber čerešní a ženy ich spracovanie. Náš lot dostal meno Malawo, čo v preklade znamená med. Tento názov skvelo vystihuje chuťový profil plný broskýň, medu, jasmínu, limetiek a florálnej chute. Spomienka na úžasnú plnú a vybalansovanú chuť Malawo za mňa rozhodla a už teraz viem čo bude zajtra ráno v mojej šálke. Objednajte si ju už teraz a oslaďte si svoje rána tak ako my.

  • Farmárom bolo zaplatené 6,71€ za kilogram zelenej kávy.
  • Free-on-Board (FOB) cena bola 9,54€ za kilogram zelenej kávy.
  • 100% zrnková arabika
  • Pražená na Slovensku
  • Skladujte na suchom a chladnom mieste
Scroll to Top