Hario V60-02 pour over set

Vynikajúci štartovací set pre kávomilca na prípravu prekvapkávanej filtrovanej kávy od výrobcu Hario z Japonska. Obsahuje V60-02 plastový dripper, sklenenú nádobu na kávu s objemom 700ml, 40 papierových filtrov a naberačku na kávové zrná.

Náš obľúbený recept:

20g čerstvo pomletej kávy
300g vody o teplote cca 94 C

zalejeme 40g vody a necháme kávu “nakvitnúť ” 30sekúnd
zalejeme 80g vody a necháme vodu úplne pretiecť
zalejeme 100g vody a necháme vodu úplne pretiecť
zalejeme 80g vody a po pretečení môžeme servírovať 🙂

Celkový čas prípravy by mal byť do 2 minút a 30 sekúnd.