Nezaradené

PEAK WATER

Recenzia: PEAK Water

PEAK WATER – darovali sme v čase hroziacej klimatickej krízy  Grete ďalšiu plastovú haraburdu? (Recenzia Need for Espresso: Underground) Text: Adrián KrišákObrázky: peak-water.com,,Spravili sme špičkovú kávu dostupnou, vďaka lepšej vode”  Asi takto čítame preklad sloganu, ktorý vás víta na oficiálnej stránke dlhoočakáveného produktu, za ktorým stojí známa dvojica Christopher Hendon a Maxwell Colonna-Dashwood. Autori zatriasli …

Recenzia: PEAK Water Read More »

7 vecí, vďaka ktorým bude naša káva chutiť u vás doma ako v špičkovej kaviarni

ZrnkováPomlieť kávu až tesne pred prípravou je pre každého baristu samozrejmosť. Kávové zrnko je gigantická sieť buniek, ktoré obsahujú množstvo aromatických molekúl. Logicky sa pri mletí určitá časť uvoľní, no hlavne káva bude oveľa rýchlejšie oxidovať a strácať svoje chuťové vlastnosti.Ak doma nemáte žiaden mlynček, rozhodne jeho kúpu zvážte. Aj lacnejší ručný mlynček je lepší …

7 vecí, vďaka ktorým bude naša káva chutiť u vás doma ako v špičkovej kaviarni Read More »

Scroll to Top